杂谈
| 敬礼的来由－－应黄鹤友之约而作 （此文已搬到新家） | 2006-11-29 12:27 |
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敬礼的来由――应黄鹤友之约而作 如今，各国军队都有行举手礼的动作。虽然存在着手掌心向下，向外，或者是食指和中指并拢等方式不一外，标准统一的动作就是：提起右手至帽沿边行礼的。而这个动作是有历史渊源的： 在冷兵器时代，尤其是罗马帝国时代，欧洲军队都是浑身上下披挂着铠甲，就连头部都用面罩遮挡着，互相之间根本无法辨别是谁。途中相遇或者在混战中敌我难辨，这就需要经常掀起面罩互相观看。而面罩的活动位置就在眉毛的上端，掀开面罩的时候，就需要用右手把面罩抬至眉毛上端处。慢慢的，此动作就形成了军队内部之间的一种礼节动作了。 而近代以后的军帽檐一般都戴至“齐眉二指”处，因此，军队的举手礼就是右.. | |
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| 饺子的发明用来治烂耳朵的 （此文已搬到新家） | 2006-08-27 09:16 |
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饺子的发明用来治烂耳朵的 ------来源:千龙新闻网 饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。 饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。 东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。.. | |
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| 漫游大桂林 (七） （此文已搬到新家） | 2006-08-07 11:04 |
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阳朔县 阳朔----中国旅游名县。历史悠久，人居历史逾五千年。隋开皇十年（公元590年）置县，城史已有1410余年。阳朔位于广西东北部，桂林市区南面64公里。属亚热带季风区，年平均气温为摄氏19度。全县总面积1428.38平方公里，辖6镇3乡。全县人口30万，汉族占87%，其他还有壮、瑶、回、洞、苗等11个少数民族。1987年经国务院批准对外开放。1982年被国务院列为全国首批风景名胜区。山青、水秀、洞奇、石美四大景观特色，造就了阳朔这方人间仙境，上帝的特殊恩赐，给予了阳朔富甲天下的旅游资源。全县拥有奇特山峰2万多座，大小河流17条，8大景区，250多个自然景点和人文景观。迄今，已有世界上150多个国家，300多位总统、总理、首相、部长.. | |
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| 漫游大桂林 (六） （此文已搬到新家） | 2006-08-03 11:04 |
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恭城春天桃花节开幕 “去年今日此门中， 人面桃花相映红。 人面不知何处去， 桃花依旧笑春风”。 轻轻的吟颂这首熟知的诗句，阳春三月的恭城漫山万亩桃花争相争艳，十分诱人。每年的春季，桃花节就会举行 恭城瑶族自治县是一个古老的县城。她于隋末大业十四年（公元618年）开始置县，至今已有1380多年历史。县城地貌似天然的大八卦图，茶江以”S”型绕越整个城区，更显瑶乡之神秘。 恭城位于桂林市东南部，距桂林市108公里。县内有自治区重点文物保护单位的文庙、武庙、周王庙、湖南会馆四大古建筑群，分别形成“文”、“武”、“官”、“商”、“情”等浓郁的浏览氛围。特别是建于明代的文.. | |
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| 《瑶乡行》【原创】续完 （此文已搬到新家） | 2006-07-30 22:19 |
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酒足饭饱后，“老同”父子与我在正屋前的小院坪摆上了茶水，盛夏的瑶山夜晚，凉风习习，十分惬意，我们一起扯起了“板路”（方言，意思是聊天，摆龙门阵）： 我说：“看你们家现在的生活挺滋润的嘛，比起30年前大不一样啦”。 “老同”说：“从90年代‘退耕还林’以后，口粮国家每年都有补助，我们不再‘广种薄收’啦，搞‘副业’完全合法化，瑶山人开始真正的‘靠山吃山’了，‘过山瑶’已经成为过去”。 年轻人忍不住插话说：“国家的补助粮不好吃（呵呵，嫌陈粮丑啦），现在我们只种自己够吃的‘梗米’（一种旱地稻谷，特别香糯，但是产量低）。除开植树造林和护林外，主要的农活是种植名贵中药材和香信，木耳”。 | |
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| 漫游大桂林 (五） （此文已搬到新家） | 2006-07-30 10:25 |
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五：荔浦县 荔浦位于“山水甲天下”的桂林市区南面100公里，总面积1758.62平方公里，总人口37万，居桂林、柳州、梧州三市交汇之处，为桂东北公路重要交通枢纽。 荔浦山青水秀，旅游资源丰富，古代有许多学者、名人留言此地，许多动人的民间传说给荔浦描绘了令人向往的神奇色彩：宋朝大将杨文广、九节龙岭引出美女怀胎、三位姑娘化作三株大古榕，特别是令人敬仰的抗法名将陈嘉的故事，源远流长。 荔浦群山环抱，有别具一格的自然景观和独特风貌，许多迷人的景点引人入胜：有“一洞穿九山，妙景绝天下”，水、陆、空三游的亚洲第一洞丰鱼岩；灵验如神的“天下第一卦”八卦山庄；幽深神秘的鹅翎寺；两岸峡谷、仙人幽境的长滩.. | |
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| 续《瑶乡行》【原创】五 （此文已搬到新家） | 2006-07-30 00:02 |
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喝完油茶就该到正屋上桌吃正餐了。 在古香古色的八仙桌上，鸡鸭鱼肉应有尽有：黑里透黄油光闪闪的是烟熏腊肉，当地戏称“烂柴刀”（烟熏腊肉挂在火塘上方，活象弃之不用生锈的柴刀一般）；焦黄油亮外酥内嫩的是油爆山蜂蛹；嫩肉翻卷爬在腰形碟上是久违了的清蒸鳜鱼……。最引人注目的是几碗瑶家有名的“鲊”了：一砣砣黑里透红的是“鸟鲊；，一片片红中透黄的是“肉鲊”；薄薄片黄黑红色都有的是“鱼鲊”；一条条黑麻麻有四五寸长的是“地龙鲊”。“老同”将各“鲊”一一挟一块给我，就是在准备挟“地龙鲊”的时候，老太太又制止了。大家莞尔一笑，究竟是什么回事我不敢问，存于心里痒痒的，反正知道老太太是在关心我。“鲊”虽然是生肉.. | |
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| 续《瑶乡行》【原创】四 （此文已搬到新家） | 2006-07-28 23:14 |
| “老同”家的厨房热闹极了，三级灶台都烧起了大火：大灶台上一米多口径的大铁锅里倒入了用糯米酿制的“酒娘”（就是特意酿老了的甜酒）。一只1.5米高，底大尾小无底的锥形木桶扣在大铁锅上，离木桶下部约20厘米处有一手指粗，长40多厘米的空心竹筒（出水孔）伸出灶台外，木桶内部中央，有一截饭碗大小半圆形竹节，成约40度角斜插连接在出水孔处，一只洗净锅底，装满凉水的铁锅安放在木桶的顶端。原来这是在“熬（酿）酒”啊。因为酒精的蒸发比水容易，热酒精气体遇上装有凉水的铁锅底（锅底是圆锥形），就会凝结成酒滴掉到半圆的竹节里，然后就顺槽而下，大灶台下面有一只陶罐在接酒呢。待木桶上端铁锅里的凉水让水蒸气蒸热了，就得赶快换凉水（.. | |
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| 续《瑶乡行》【原创】三 （此文已搬到新家） | 2006-07-27 22:45 |
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我的突然造访，忙坏了“老同”一家人。为了欢迎我的到来，他们按最高瑶家家宴的规格来招待我。在这里，我得先介绍一下瑶族的一些风情习俗： 瑶族是一个勤劳勇敢的民族。特别喜爱风味独特的各种“鮓（za）”。居住在山里的瑶族，擅于捕捉候鸟，宰杀后腌制成别具风味的“鸟鮓”；也有将猪肉，鱼切成大块的薄片，拌以酒，盐，姜，八角（大料），桂皮，辣椒粉，炒焦黄磨碎的大米粉腌制而成的“肉鲊”“鱼鲊”。瑶族人男女大都喜欢喝酒，一般家中用大米、玉米、红薯，木薯等自己酿造，大都为度数不高的“单酒”（20度左右），俗称“水牯冲”，每天常喝２～３次。广西很多地区的瑶族都喜欢打油茶，不仅自己天天饮食，而且用油茶招待宾客。 | |
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| 续《瑶乡行》【原创】二 （此文已搬到新家） | 2006-07-26 21:59 |
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这是一处典型的瑶族山寨，它与侗族，苗族连家接户的“吊脚楼”却不一样。房屋虽然都是由竹木搭建而成（不使用任何金属物件，全部由茆榫衔接，这才叫真正的建筑艺术），却都是自立门户的单家独院。上下邻居相离几十米，上家的地坪要高于下家的屋顶。左邻右舍直线间隔数百米，虽然互相一目了然，鸡犬相闻，走过去可就需要一点时间了（山里人没有具体的距离观念，他说“山那边”，你起码需要走上几个小时）。 建房时，一般都在山腰选一处向阳缓坡，平整出一块约200平方米的平地，用“牛肝石”（一种风化石）片垒起一层约50～60厘米厚的地基；再在上面竖起“四拄八梁”的两层结构（与汉族干打垒式“三控头”反凹形农居差不多）；墙壁，楼板都.. | |
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| 瑶乡行 【原创】 （此文已搬到新家） | 2006-07-25 22:44 |
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瑶乡行 【原创】 “五十六个民族，五十六朵花，五十六个兄弟姐妹是一家……”。每当我听到这首歌曲，就不由得想起当年我上山下乡时候认的瑶族“老同”（山区少数民族的一种民族习惯，就是同年同月生的人互相结拜为异姓兄弟姐妹，叫做“认老同”）来了。 说到瑶族，她是我国总人口超过100万以上的十五个少数民族之一。瑶族主要分布在广西、湖南、云南、广东、江西、海南等省区的山区，是中国南方一个比较典型的山地民族。人口２１３万（１９９０年第４次人口普查）。瑶族人分有“盘瑶”、“过山瑶”、“顶板瑶”、“白裤瑶”等多种称谓。中华人民共和国成立后，统称为瑶族，并且将污辱性的“猺”字改为现在的“瑶”字。瑶族.. | |
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| 漫游大桂林 （四） （此文已搬到新家） | 2006-07-19 18:57 |
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四：龙胜县 龙胜各族自治县现居境内民族达10种之多。其中有苗，瑶，壮，侗，回，黎，白，彝，毛南，土家等少数民族，其人口占全县总人口的75%以上。 龙胜古称桑江，秦始皇赢政三十三年（公元214年）为桂林郡辖地。 ——汉武帝六年（公元1643年），至明朝属义宁县。清顺治年间|（1646――1661年）为桑江司直属桂林府。 ——乾隆6年（1841年）清政府镇压侗族吴金银领导的农民起义后，改为“龙胜厅”（县级机构）。“龙胜”之名始载入册。 ——民国元年（1912年）厅改为县。建国后，于1951年8月实行民族区域自治，称“龙胜各族联合自治区（县级）”。 ——1955年9月改称为“龙胜治县” ——1956年12月定名为“龙胜各族自治县”。 .. | |
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| 漫游大桂林 （三） （此文已搬到新家） | 2006-07-16 12:06 |
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三：资源县 资源县位于广西的东北部，距“山水甲天下”的桂林旅游名城98公里，二级以上公路直达，车程1.5小时。全县辖七乡一镇，总面积1961平方公里，属中亚热季风湿润气候区，年平均气温16.4℃,年平均降雨量1773mm，全年温暖湿润，四季气候宜人。境内居住着汉、苗、瑶等13个民族，总人口16.8万人，民俗风情浓郁，其中浪田瑶寨、“七月半”河灯歌节是民俗民风的大集锦，充分展现了桂北山区的乡土风情。 资源山水，独具特色，自成一体，是大桂林旅游圈景点最丰富、自然生态最好的区域。其中主要景点有： 1：资江银河飞泻的宝鼎瀑布，恰似九天朦胧彩练落入高湖，一瀑九折，十分壮观（丰水期去就更为壮观）。如果您想观看“宝.. | |
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| 漫游大桂林 （二） （此文已搬到新家） | 2006-07-15 09:55 |
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二：全州县 离开兴安县继续朝北行70公里就到了全州县，该县有特点的小吃是辣椒油米粉与禾 花鱼，还有独有特色的米香型“湘山牌”酒系列。该县有众多的旅游景点，值得一游的有： 1： 湘山寺 位于全州县城内西隅风景秀丽的湘山之麓，系公元756年唐代高僧无量寿佛所建。宋代皇帝五次加封、宋徽宗亲临膜拜，从此名声大振，进入鼎盛时期，红门楼、玄武门、大雄宝殿、布经楼、伽蓝殿等共占地18000平方米。1945年湘山寺在日寇的铁蹄之下，焚毁殆尽。现存的湘山寺由放生池动物群雕、洗钵岩泉、妙明塔、康熙崖刻、石涛兰花图等石刻、赵炳麟墓等景点组成。 湘山寺是久负盛名的佛教胜地，作为宗教旅游在桂林别具特色，.. | |
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| 漫游大桂林 (一） （此文已搬到新家） | 2006-07-14 09:24 |
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漫游大桂林 （一） 许多朋友都是参加旅游团来桂林旅游的，旅游线路都是由旅行社安排好的。这样，一来自己不能再有什么选择，二来时间紧，每个景点只能走马观花，给自己留下许多遗憾。为了让有充足时间的中老年朋友尽兴，在此我为朋友们作一大桂林旅游景点的粗略介绍。 所谓大桂林，就是包括桂林市及所属周边几个旅游大县的范围。它们都有各自的特点，我就一一道来。 一：兴安县 出了桂林市区北行67公里就到了，其中有几个地方很值得一游。 1：灵渠 灵渠始建于秦始皇33年（公元前214年），至今已有2200多年。是我国著名的古代水利工程，也是世界上最古老的运河之一，它沟通湘江（长江水系）与漓.. | |
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